快捷搜索:  www.ymwears.cn  as  xxx

土豆娃娃菜五花肉冻豆腐炖粉条【烩菜】

1

人做过这道菜

收藏

好饿的小妖精

用料

五花肉

150克

土豆

1个

娃娃菜

1颗

冻豆腐

1块

粉条

1把

1小勺

生抽

1勺

老抽

1勺

蚝油

1勺

八角

1个

土豆娃娃菜五花肉冻豆腐炖粉条【烩菜】的做法

【处置惩罚食材】粉条温水泡着,五花肉解冻后切片加一勺老抽腌着,土豆切块,娃娃菜切段(叶子和梗分开放),冻豆腐切片,葱斜刀切环,姜切片。

热锅冷油,先放一个八角炒喷鼻,随后放入五花肉,小火煸炒出油,再加入葱和姜片,翻炒平均。

待葱变软后放入土豆和娃娃菜菜梗,加一小勺盐,一勺耗油,一勺生抽,半勺老抽,大年夜火翻炒平均。

菜梗炒软后,加水轻细没过食材,大年夜火将水烧开后放入娃娃菜菜叶,冻豆腐和粉条,转小火炖10分钟。

开锅盖后假如汤照样对照多可以大年夜火将水再蒸发会儿,汤汁收得差不多就可以出锅了!

您可能还会对下面的文章感兴趣: